Jeudi, le Bocuse d’Or Afrique met à l’épreuve des chefs de l’Égypte, du Ghana, des îles Maurice, du Maroc et du Sénégal.
Vendredi, la Coupe d’Afrique de la Pâtisserie opposera les maîtres du Burkina Faso, de la Côte d’Ivoire, de l’Égypte, du Ghana, des îles Maurice, du Maroc, du Sénégal et de la Tunisie.
Les finales de ces deux compétitions africaines se tiendront dans le cadre prestigieux du salon SIRHA à Lyon, en 2025.
À travers ces compétitions, le Maroc ne fait pas que renforcer son rayonnement gastronomique mais conforte aussi son rôle de moteur de la coopération africaine.